Ikan pari asap segar • cabe rawit merah • cabe merah besar • tomat hijau (buang biji) • tomat merah (buang biji) • sereh (geprek) • daun salam • daun jeruk. 79 resep ikan pari segar ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Mangut Ikan Pari Segar dan masakan sehari-hari Cara membuat ikan asap. 1. Cabut semua tulang yang ada pada salmon filet. 2. Campurkan gula merah, garam, dan merica dalam mangkuk kecil. Taruh sekitar 1/3 bagian bawah loyang, taruh salmon di atasnya, kemudian balut salmon dengan sisa campuran garam dan gula. 3. 1.328 resep ikan pe masak santan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan pari asap masak santan dan masakan sehari-hari lainnya. Langkah 5. Masukkan gorengan iwak pe asap. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke dalam ikan. Setelah kuah mendidih dan agak menyusut, masukkan daun kemangi dan cabe rawit. Masak kembali sampai mendidih. Beri bawang goreng. Langkah 6. Sajikan bersama nasi hangat. Alhamdulillah, enak sekali. 🤤. Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah. Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair. 10 potong ikan asap; 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa; 3 sdm minyak goreng; 200 ml air 3. Perhatikan kondisi tangan. Proses marinasi bumbu pada daging sebaiknya dilakukan menggunakan tangan supaya bumbu bisa menempel dengan sempurna. "Pastikan tangan kanan kering dan tangan kiri dibiarkan basah. Tangan kiri untuk mengolesi mustard di bagian awal, sedangkan tangan kanan untuk membumbui daging dengan garam dan lada hitam," katanya. KOMPAS.com - Ikan pe atau ikan pari asap bisa diolah dengan mudah menjadi berbagai masakan. Salah satunya, resep ikan pe santan pedas. Olahan ikan asap berkuah santan yang satu ini punya perpaduan rasa gurih dan pedas. Cocok untuk hidangan makan siang di akhir pekan. zPPeqi.

masak ikan pari asap tanpa santan